twitter

Кокосова торта


Продукти :
За блата:
    4 яйца
    1 ч.ч. захар
    1 ванилия
    1 бакпулвер
    1 ч.ч. брашно

 За крема:
     400г кокосово мляко
     3 с.л. прясно мляко
     2/3 ч.ч. захар
     1.5 с.л. брашно
     2 яйца
     60г краве масло
     2 ванилии
     2 малки пакетчета кокосови стърготини
     1 -2 банана


Приготвяне : 
Забъркваме сместа за блата.Изпичаме го на умерена температура. След като изстине напълно, го срязваме на 2.
 Приготвяме крема.В една тенджерка объркваме захарта и брашното,бъркайки постепенно добавяме яйцата,млякото и кокосовото мляко.Слагаме тенджерката на тих огън.Варим крема,като бъркаме непрекъснато.Чакаме да започне да завира и тогава го сваляме от котлона.Добавяме към него и маслото.А когато изстине напълно и кокосовите стърготини(оставяме малко от тях за да поръсим тортата отгоре).
    С 2/3 от крема намазваме долния блат .Върху крема редим нарязаните на кръгчета банани.Покриваме с горния блат. Намазваме го с крема и поръсваме с остатъка от кокосовите стърготини.
    Задължително оставяме тортата да престои в хладилника поне 1 нощ.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More