гъби
сол
кимион
4-5 картофа (нарязани на кубчета)
100 мл. мляко
2 с.л. брашно
копър на вкус
4 яйца
Приготвяне:
Гъбите се измиват, нарязват на парчета и сваряват заедно с картофите. Брашното се разтваря в млякото и се добавя към гъбите. Оставя се малко да поври на слаб огън. Овкусява се с подправките и се счукват яйцата. Разбъркват се леко, така че да се пресекат. Преди поднасяне се украсява с пресен копър.
0 коментара:
Публикуване на коментар