twitter

Ментови коледни бисквити

Това са традиционните ментови бисквити на американските момичета скаути. За феновете на "Приятели", това са ментовите бисквитки, на които Моника, не може да устои.

Оригинала на рецептата е от тук, аз я видоизмених, тъй като представата ми за тях се различаваше.

Продукти:
2 1/4 чаши брашно
1/4 ч.ч царевично нишесте

1/2 ч.л сол
1 чаша бяла захар
1/2 чаша масло, разтопено
1/3 чаша мляко
1 / 2 ч.л. ванилия
1 чаена лъжичка ментова есенция, в моят случай мента с шоколад
сладкарска зелена боя


Приготвяне
Смесват се брашното, нишестето и солта. На друго място се смесват маслото и захарта и се разбиват на гладък крем с помощта на миксер. Пак с миксер, но на ниска скорост се добавят ароматите и млякото. Добавяме и сладкарската боя. Омесва се тесто, което се разточва и от него с помощта на формички се изрязват фигурки.. Пекат се в предварително загрята фурна на 190 градуса  10-15 минути.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More