80 г меко краве масло
180 г захар,
1 яйце,
2 средни зрели банана,
1 ч л сода,
250 г брашно,
щипка сол,
ванилия,
1/2 ч л мляна канела
Приготвяне:
Маслото се разбива със захарта. Банана се смачква и към него се добавя содата. Сместват се и се прибавя солта, канелата и ванилията. Това е оригиналната рецепта, но при мен тестото се получи много меко. Затова добавих допълнително докато стане подходящо за месене. От тестото се правят топчета.
Пече се на 180 градуса 10 мин. Аз пекох в електрически тиган с капак на 2 степен до готовност.
0 коментара:
Публикуване на коментар