Продукти :
1 патладжан,
сирене, магданоз,
сушени домати, зехтин, черен пипер
Приготвяне:
Патладжана се разрязва на две половини. Поставят се в малка тава, с вътрешната част нагоре. Правят се разрези по патладжана и се залива с малко зехтин. Фурната се загрява на 200 градуса и патладжана се слага вътре докато омекне и поеме зехтина. След като омекне върху половинките се слага сместа от сиренето, магданоза, нарязаните сушени домати и черният пипер. Оставя се за още 10-15 мин във фурната докато се запече.
Благодарение на зехтина омеква и става невероятно вкусен.
Източник
0 коментара:
Публикуване на коментар