Хляб с мащерка, сирене и маслини

Рецептата е от тук. Става хубав, но на мен ми се видя малко количеството и направих доза и половина. За това количество обаче, препоръчителната според рецептата мая е доста, в резултат на което, хляба се наду и после спадна. Следващият път смятам да сложа по-малко мая. Самият хляб иначе е много вкусен.




Продукти:
360 мл вода, 5 с.л зехтин, 2 с.л захар, 1 ч.л мащерка, 2 ч.л сол, 540 гр. брашно, мая според количестото брашно

Добавки :
сирене, сушени домати, маслини или каквото желаете

Хляба се приготвя на програма основен хляб.

Posted in: Рецепти за хлебопекарна