twitter

Сладолед с ягоди, бадеми, банан и бисквитки

Откакто се затопли, редовно правя сладолед. Става количество колкото ни е достатъчно и няма нищо общо с купешкият - далеч по-хубаа е. За направата му използвам машина за сладолед, като моята е от Джъмбо. Винаги рецептата ми е една и съща, но съставките са различни, така правя различни видове сладолед. Особеното е че няма яйца в сладоледа. Това е съзнателно, тъй като не правя нищо със сурови яйца.

Продукти: 
200 мл прясно мляко, 100 мл сметана, готварска, сладка, но не много течна, 30-50 грама захар, 1 голям банан, ягоди - 7-8 големи, ванилия, 1/2 ч.ч бадеми, белени и надребени на ситно, бисквитки.

Приготвяне:
Продуктите се приготвят предварително за машината, която означава че банана и ягодите се пасират на пюре. Бадемите и бисквитките се натрошават на малки парченца. Контейнера на машината трябва да е бил поне 1 денонощие в хладилника. След това го вадим, слагаме в машината и пускаме да работи. Продуктите се сместват в купа и после се слагат бавно в контейнера. Оставяме за около 40-50 минути или докато се сгъсти добре сладоледа. След това пренасяме в кутия и слагаме във фризера.

0 коментара:

Публикуване на коментар

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More