115 гр размекнато безсолно масло
115 гр пудра захар
4 големи яйца
180 г смлени бадеми, но аз нямах толкова и допълних с орехи
30 гр. маково семе
кората от 1 лимон и сока от два 2 лимона
125 г пресято брашно
малко сода или бакпулвер, аз сложиш сода, около 1/2 ч.л
Приготвяне:
Разбиват се маслото със захарта, после се добавят едно по едно яйцата и също се разбиват до получаване на мек крем. Към сместа се добавят последователно смлените бадеми, маковото семе, лимоновата кора и сока и брашното + бакпулвера. Изсипва се в подходяща форма и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна, около 40 мин, като накрая се проверява с клечка за зъби.
0 коментара:
Публикуване на коментар