Портокалово-кокосови мъфини

Продукти:

¾ чаена чаша прясно мляко

¼ чаена лъжица сол

2 чаени лъжици кора от портокал
125гр. олио
3/4 чаена чаша захар, ако е пудра, трябва да е малко повече
2 яйца
1/3 чаена чаша портокалов сок
2 – ½ чаени чаши брашно
10гр. бакпулвер / 1 пакетче/

кокос, количеството е по желание

Приготвяне:

Всички продукти се смесват, разбъркват се добре, след което сместа се разпределя по формички. Пече се на 180 градуса, до готовност.

Posted in: Мъфини и кексове