Пилешко филе, картоф, морков, лук, домат, може малко магданоз или чубрица.
Приготвяне:
Пилешко филе се минава през блендера на пасатора, да стене на кайма.
Нарязва се на кубченца картофа , морковките , лука, малко от доматчето.
Каймата се нарежда най-отдолу, над него се разстилат останалите неща, като предварително към тях се добавя и малко масло.
Пече се с капак около 30 мин., а след това капака се маха за около 15. Преди махането на капака, може да направите смес от кисело мляко и 1 жълтък и малко брашно, за да стане заливка, но аз не я харесвам и я пропуснах.
0 коментара:
Публикуване на коментар