Тези питки са голяма импровизация. Правих ги уж с идеята да станат бисквити, после с надеждата да станат курабии, а те се оказаха хлебчета.
Продуктите са малко на око, но все пак:
овесени ядки, по добре финни, 1 и 1/2 ч.ч кисело мляко, 1 ч.л сода, брашно докато стане сравнително меко тесто, плодово бебешко пюре по избор. Пюрето сложих уж с идеята да станат сладки, но дойде малко. Сложих 1/2 бурканче, следващият път ще сложа повече.
Всичко се размесва и с омазнени ръце се правят топчета, които се пекат на хартия за печене до почервяване на 180-200 градуса.
Ето резултата :
0 коментара:
Публикуване на коментар