Рецептата е я намерих в бг мама, но в последствие малко я видоизмених.
2 ч.ч бяло брашно
1/2 ч.ч царевично
1 и 1/2 ч.ч. кисело мляко
150 - 200 гр. сирене
1/2 ч.л. сода
мазнина - аз използвах олио от гроздови семки
Приготвяне :
Содата се разтваря в млякото, след което се добавят останалоте съставки, до получаване на меко тесто. При необходимост се добавя допълнително брашно.
С намазнена ръка се оформят питки, слагат се в тава, върху хартия за печене и се пекат на 180-200 градуса до почервеняване.
0 коментара:
Публикуване на коментар